Fundación de Parras

REPORTAJE

En mi visita a Parras se me hizo que fue una muy buena experiencia porque conocí todo lo turístico que hay ahí y pude ver todas las fotos en persona y vi que si todo está igual. Me gusto que sea como una comunidad pequeña porque siento que entre todos se conocen y siento que eso hace un ambiente mucho más tranquilo y con menos violencia entre ellos y también entre los turistas.

Hablando del vino que es algo muy importante en Parras me gusto que sea algo que se fundó a través de la familia que se fue heredando y que se dedican a la fabricación artesanal y venta de vinos generosos o dulces y siguiendo las mismas tradiciones en familia que se pasa en generación en generación, pero obviamente que se puede sumar más gente.

También me intereso la hermosa tradición que nació hace más de 100 años como una forma de agradecer por la cosecha de uvas, Parras de la Fuente celebra este 9 y 10 de agosto La Vendimia que reúne a miles de personas cada año, anunció Claudia Morales Salazar, Secretaria de Turismo de Coahuila.

“La fiesta más grande de ese maravilloso Pueblo Mágico deja una importantísima derrama económica ya que según reporte de los hoteleros ya están reservados en su totalidad, además los restaurantes, así como los habitantes que ofrecen sus dulces de leche y nuez, las típicas “campechanas” y por supuesto los excelsos vinos logran un beneficio superior en estos días por la gran afluencia de visitantes”, externó.

Agregó que esta celebración llena de magia y color tiene como sede principal el casco de la Hacienda San Lorenzo, hogar de la Casa Madero, la vitivinícola más antigua de América que fue fundada en 1597.